Niché dans le maquis parfumé du sud de la Corse, à quelques encablures de Porto-Vecchio et de Bonifacio, le Domaine Pozzo di Mastri**** propose une immersion dans l’art de vivre de l’île de beauté. Ici, la tradition familiale rencontre le luxe discret, et la nature s’allie au confort moderne. Hébergements au charme authentique, expériences culinaires locales, spa ressourçant, piscine à débordement et activités exclusives, le domaine promet des moments inoubliables aux voyageurs en quête d’authenticité et d’élégance. La Rédaction vous amène à sa découverte.
Le Domaine Pozzo di Mastri****, un écrin corse au cœur du maquis
Situé à proximité de Figari, le Domaine Pozzo di Mastri**** s’étend sur 80 hectares de nature préservée. Ici, les oliviers centenaires, les vignes, les cultures maraîchères et les herbes sauvages dessinent un paysage bucolique, rythmé par le chant des cigales et les senteurs du maquis. La nature est au cœur de l’expérience avec un domaine qui vit au rythme des saisons et de son agriculture biologique. Les propriétaires y cultivent avec passion 800 oliviers, 3 hectares de maraîchage et 4 hectares de vignes. Les bâtisses en pierres sèches, disséminées dans le parc verdoyant, s’intègrent naturellement au paysage. Elles composent une mosaïque d’espaces propices à la rêverie, à la découverte et au partage. Loin du tumulte, Pozzo di Mastri**** invite à ralentir le temps, à contempler et à savourer la quiétude corse.
Bon à savoir
« Pozzo di Mastri » signifie le Puit du Maître en langue corse.
Un héritage familial enraciné sur l'île de Beauté
Des débuts modestes...
Crée en 1987 sur une terre agricole plantée d’oliviers et de vignes, le Domaine Pozzo di Mastri**** est avant tout l’histoire d’une famille passionnée. À cette époque, les parents Milanini rêvent d’un projet simple mais ambitieux, accueillir les visiteurs comme des amis, partager leurs produits, transmettre l’âme de la Corse. Les débuts sont modestes, une petite cuisine en bois, quelques tables posées sur la terre battue, les légumes et fromages vendus sur les marchés voisins. Mais l’esprit est déjà là, authenticité, simplicité, générosité. Très vite, la ferme devient une auberge chaleureuse, la première du genre sur l’île, où l’on vient déguster les recettes traditionnelles autour d’un feu de bois.
... A un domaine élégant
Aujourd’hui, ce sont Bruno et Sylvain Milanini, les fils, qui perpétuent et réinventent cette vision. Sans jamais trahir les valeurs fondatrices, ils transforment le domaine au fil des ans. Fidèles aux valeurs de leurs parents, ils bâtissent et rénovent dans le respect de l’architecture corse. Leurs choix se portent sur des matériaux durables et nobles*, une restauration à base de produits locaux et la création de nouveaux espaces de bien-être. Ainsi, le Domaine Pozzo di Mastri**** compte aujourd’hui 22 hébergements raffinés, 3 restaurants, une piscine et un spa. Leur secret ? Une attention sincère portée à chaque détail et une volonté de conserver cet esprit de maison de famille où l’on se sent immédiatement chez soi. Ici, les hôtes deviennent des amis, parfois même des habitués, qui reviennent régulièrement retrouver ce mélange unique de tradition corse et d’élégance contemporaine.
* Bois de châtaignier, pierre sèche, sols en terre cuite
L’art de vivre corse dans un décor raffiné
Dès l’arrivée, le charme opère. Les bâtisses en pierre blonde, disséminées dans le parc, s’intègrent parfaitement au paysage, comme si elles avaient toujours appartenu au maquis. A l’intérieur, les voûtes, les poutres en bois et les sols en terre cuite rappellent l’authenticité d’un domaine agricole, mais revisité avec un goût subtil pour le design contemporain. La décoration joue l’équilibre entre rusticité et modernité. Mobilier en bois brut, textiles naturels, touches de design méditerranéen et œuvres d’art locales composent une atmosphère chaleureuse et élégante.
Chaque construction, même la plus récente, respecte ce fil conducteur, mêlant harmonieusement des références à la Corse d’antan tout en offrant le confort attendu d’un établissement haut de gamme. Le bois et la pierre dominent, mais s’harmonisent avec le verre pour laisser entrer la lumière et ouvrir des perspectives sur les vignes, les oliviers et les montagnes. Loin de l’ostentation, le Domaine Pozzo di Mastri cultive l’art du détail, un mélange d’authenticité et de sophistication, idéal pour les voyageurs en quête d’un luxe discret.
Des hébergements entre charme rustique et confort moderne
Le Domaine Pozzo di Mastri**** propose 22 hébergements de caractère, allant des chambres de charme aux suites spacieuses, en passant par un appartement de 140 m² et une bergerie élégamment rénovée de 62m2.
Construites en arc de cercle autour de la piscine, les mini-bergeries offrent un cadre intime où les chambres supérieures et les suites, spacieuses et baignées de lumières, se dévoilent comme de véritables cocons à la décoration contemporaine et soignée. La bâtisse principale, quant à elle, abrite des chambres au charme traditionnel. Le choix des matériaux, les portes et meubles en bois massif et les salles de bain en béton ciré témoignent d’un savoir-faire artisanal respectueux de l’architecture corse, tandis que des touches contemporaines discrètes ont été intégrées pour préserver l’harmonie entre authenticité et raffinement.
Un petit-déjeuner bien-être
De bon matin, un buffet généreux attend les hôtes avec des produits du potager bio, des confitures maison, des fromages de brebis, de la charcuterie artisanale, et des fruits de saison… Un éveil des sens qui incarne parfaitement la philosophie de la maison alliant plaisir et authenticité.
Une gastronomie corse sublimée dans trois expériences culinaires
Impossible d’évoquer le Domaine Pozzo di Mastri**** sans parler de ses tables, véritables reflets du terroir corse. Ici, la cuisine est une affaire de famille, un héritage transmis et sublimé par la créativité des chefs. Les produits viennent directement du potager biologique, du verger, de la ferme ou des producteurs locaux de Figari. La maison propose trois espaces, trois ambiances pour une même signature autour de l’authenticité et la générosité corse.
L’Auberge, une immersion dans les traditions corses
Véritable cœur culinaire du domaine, l’Auberge propose chaque jour un menu unique qui évolue au fil des saisons et de la récolte. Servi dans la salle chaleureuse au coin de la cheminée ou sur la terrasse ombragée, ce menu, qui se déroule comme un rituel généreux et convivial, est une ode aux recettes corses traditionnelles. Au programme, apéritif, légumes et fruits du potager, charcuterie artisanale, plats mijotés, fromages de brebis, dessert, café, vin et digestif.
Notre expérience à l'Auberge
Ce soir, on dine sur la terrasse de l’Auberge pour savourer un menu traditionnel corse. Tel un rituel gourmand, celui-ci débute par une somptueuse corbeille de fruits et légumes du jardin. Celle-ci se marie à une planche de charcuterie corse*, tandis que les beignets au brocciu et à la nepita apportent une note parfumée. Deux délicieux mocktails maison, le fruité Fruttaté** et le tonique Détox*** viennent rafraîchir l’ensemble. Notre voyage culinaire se poursuit avec un lapin mijoté à la pintera et aux châtaignes, servi avec de délicates papardelles fraîches.Vient ensuite le remarquable plateau de fromages de brebis, composé de trois tomes affinées à 24, 12 et 14 mois, une tome macérée à l’huile de piment et de la confiture de figues maison. Nous clôturons ce festin par une touche sucrée, un cheesecake abricot sublimé par du romarin du jardin.
*Pâté de sanglier à l’orange, saucisson et Lonzu corse
**Le Fruttaté : jus d’orange, jus de carotte, jus de citron jaune, sirop de thym cueilli du domaine
***Le Détox : Préparation maison à base de concombre, de basilic et de gingembre, de miel corse et d’eau pétillante corse Orezza
Bon à savoir
Les mardis et vendredis soirs, l’expérience devient encore plus magique avec des chants polyphoniques et guitares corses, et le cochon rôti au feu de bois devient la star de la soirée.
Esprit estival au Grill
De juin à octobre, les déjeuners prennent une tournure plus estivale avec le Grill. Installé à proximité de la piscine, ce restaurant de plein air ombragé propose une carte inspirée par la mer et les marchés locaux. Poissons grillés, viandes rôties au feu de bois et salades fraîches se savourent dans une ambiance décontractée et un cadre bucolique particulièrement apaisant.
Notre expérience au Grill
Sous la terrasse ombragée, face au jardin, l’expérience commence avec la corbeille de fruits et légumes emblématique du domaine, sublimée par une planche de charcuterie corse et une délicate tartelette à la tomate. La dégustation se poursuit avec l’excellent tartare de thon rouge méditerranéen, relevé d’avocat et de fenouil croquant, servi avec une fine croustille de pain. Côté sucré, on est conquis par le mille-feuilles aux agrumes du verger, accompagné d’un sorbet à la clémentine, un dessert aérien, alliance parfaite de fraîcheur et de gourmandise.
Le bar lounge & tapas, convivialité face au coucher de soleil
Pendant la belle saison, pour prolonger la magie du crépuscule, le domaine propose également des tapas au bar lounge, accompagnées de cocktails et de vins corses. La terrasse panoramique, face au massif de l’ému di Cagna et l’ambiance musicale invite à un moment de partage privilégié. L’atmosphère y est festive et décontractée, idéale pour prolonger la journée dans un cadre féérique.
Bien-être et sérénité, la parenthèse détente
Au Domaine Pozzo di Mastri****, le luxe se vit dans la simplicité et la douceur de vivre. Ici, tout est pensé pour ralentir le rythme et s’offrir une bulle de sérénité. Entre l’élégante piscine, le spa cocooning et les espaces de repos, chaque instant devient une invitation à lâcher prise.
Une sublime piscine au coeur de la verdure
Au cœur du parc, la piscine à débordement, véritable écrin de fraîcheur, invite à la détente. Entourée de verdure et bordée d’un solarium, elle dispose également d’un pool house où l’on peut savourer cocktails et rafraîchissements. Les larges transats invitent à paresser au soleil, et le soir venu, la lumière se reflète sur l’eau turquoise, transformant le lieu en décor de carte postale.
Un spa inspiré des richesses corses
Pour prolonger la parenthèse bien-être, le spa du domaine dévoile une atmosphère intimiste avec sa salle de massage, son sauna et ses soins à base d’huiles essentielles corses. Immortelle, myrte ou romarin deviennent les alliés d’une détente profonde, dans un cadre intime et apaisant.
Bon à savoir
Cet espace est accessible sur réservation aux résidents comme aux visiteurs extérieurs, pour une expérience sensorielle unique au cœur du maquis.
Des espaces de détente à ciel ouvert
Le domaine offre de multiples recoins dédiés au repos. Salons chaleureux, terrasses fleuries, coins lecture ombragés, ces espaces invitent au silence, à la méditation ou simplement au plaisir de contempler les paysages corses. Ici, chaque détail respire l’art de vivre méditerranéen, on y prend le temps, on y savoure l’instant, et on se reconnecte à l’essentiel.
Activités et loisirs, l’art de vivre corse en mouvement
Au Domaine Pozzo di Mastri****, le séjour ne se limite pas à la détente. Les hôtes sont invités à explorer, s’amuser et partager, dans une ambiance conviviale et authentique. Entre traditions corses et loisirs modernes, chaque activité incarne un certain art de vivre méditerranéen.
La pétanque, un rituel incontournable
A l’ombre des vignes, un terrain de pétanque attend les amateurs comme les novices. Boules en main, l’esprit de convivialité corse prend tout son sens. Parties animées, rires partagés et verres levés prolongent l’expérience d’un apéritif typique insulaire.
Padel et VTT, sport et nature
Pour les plus dynamiques, le domaine propose un terrain de padel-tennis, accessible sur réservation. Raquettes et balles sont fournies, pour s’initier ou se perfectionner à ce sport en plein essor. Les amateurs d’exploration préfèreront les VTT en location, parfaits pour sillonner les chemins alentour, entre maquis parfumé et vues imprenables sur la mer et la montagne.
Un héliport pour les voyageurs d’exception
Dans la continuité de son offre haut de gamme, le Domaine Pozzo di Mastri**** met à disposition un héliport privé, permettant un accès direct au site ou des excursions aériennes vers les merveilles du sud de la Corse. Une expérience rare, qui confère au lieu une aura exclusive.
La boutique du Domaine Pozzo di Mastri****, pour ramener un peu de Corse chez soi
À l’entrée du domaine, la boutique artisanale prolonge la découverte sensorielle. On y trouve des produits locaux comme de la charcuterie, des fromages, des confitures, des biscuits maison, des liqueurs et des vins corses. Parmi eux, une pépite unique, « Imajyne », le fameux vin bleu de la mer, hommage poétique au père fondateur du domaine.
L'Avis de la Rédaction
Séjourner au Domaine Pozzo di Mastri****, c’est embrasser une vision de la Corse authentique, généreuse et raffinée. Dans ce havre de verdure façonné par l’histoire familiale, chaque détail, des chambres en pierre aux saveurs locales, en passant par les soirées animées par les chants corses, raconte l’amour d’une terre et la passion d’une famille. On vient ici pour vivre une expérience, celle de partager un repas convivial, vivre des moments de bien-être, faire du sport, ou simplement prendre le temps de contempler la lumière du soir sur les oliviers. On valide !
Informations Pratiques
Domaine Pozzo di Mastri****
Lieu-dit Pozzo di Mastri
20114 Figari
Tél : +33(0)4 95 71 02 65
Site : https://www.pozzodimastri.com
- Piscine extérieure chauffée avec solarium
- Spa est accessible sur réservation aux résidents et aux personnes extérieures
- Boulodrome
- Location de vélos
- Aire de jeux pour enfants
Parking gratuit et bornes de recharge pour véhicules électriques.
Aéroport de Figari à 6km et à 15 km de Porto-Vecchio et Bonifacio. La plage se trouve à 6 km.
Le Domaine Pozzo di Mastri**** est ouvert du 24 avril au 3 novembre 2025
Visuel de couverture : © Corinne Martin
