Quand arrivent les fêtes, la table devient un véritable théâtre des plaisirs. Si les mets occupent souvent le devant de la scène, les boissons jouent un rôle tout aussi essentiel…
À l’heure des fêtes de fin d'année, les plaisirs sucrés se réinventent avec audace et raffinement pour offrir aux gourmets des expériences inédites. Entre textures délicates, associations subtiles et ingrédients…
Après Nice, Saint-Laurent-du-Var et Cannes, le chef pâtissier Philippe Tayac poursuit son ascension en ouvrant une nouvelle adresse au cœur de la Principauté de Monaco. En seulement trois ans et…