Niché au cœur des pins, entre dunes boisées et plages océanes, le Domaine du Ferret**** Restaurant & Spa invite à une parenthèse de sérénité sur la presqu’île de Lège-Cap Ferret. Avec ses hébergements haut de gamme, sa cuisine raffinée et son spa apaisant, l’adresse invite à une expérience de ressourcement où s’évader prend tout son temps. La Rédaction vous amène à sa découverte.
Un écrin de nature à l’entrée du Cap Ferret
À Claouey, premier village ouvrant sur les rives du Bassin d’Arcachon, le Domaine du Ferret**** s’étend sur 9 hectares de pinède. Adossé à la forêt domaniale, il offre une immersion immédiate dans un environnement typiquement ferret-capien, où se côtoient odeur des pins, silence apaisant et air marin. Tout est pensé pour se couper du monde et renouer avec l’essentiel. Ici, pas de tape-à l’oeil, l’élégance est subtile, l’ambiance sereine, et chaque détail semble pensé pour favoriser la reconnections avec la nature.
Bon à savoir
Le Domaine du Ferret**** est situé à seulement 500 mètres de la plage et accessible par une piste cyclable.
Un design inspiré, entre bois flotté et chic balnéaire
Dès les premiers instants, le Domaine du Ferret**** séduit par son architecture inspirée des cabanes typiques du Bassin, subtilement réinventées dans un esprit contemporain. Lodges en bois brut, toitures en tuiles traditionnelles et vastes terrasses, ici, l’authenticité locale se marie avec le confort d’un luxe discret. À l’intérieur, place à une décoration épurée et chaleureuse. Matières naturelles, tons sable, lin lavé et objets chinés composent un univers pensé pour le bien-être et la slow life. Chaque espace est baigné de lumière, invitant à la détente. Rien n’est laissé au hasard, tout est pensé pour offrir une parenthèse élégante et apaisante au cœur de la nature.
Des lodges élégants, comme des cabanes chics
Les 94 lodges du Domaine, dispersés en pleine nature, préservent l’intimité et la tranquillité des hôtes. Leur style, inspiré des cabanes de pêcheurs du Bassin, est revisité avec modernité. Pensés comme de véritables cocons de sérénité, ils offrent tout le confort d’un hôtel 4 étoiles avec l’âme d’une maison de vacances. Bois blond, mobilier sur mesure, literie haut de gamme, salle de bain spacieuse, cuisine équipée pour les lodges familiaux… Le moindre détail est soigné. Le must ? Les terrasses privées avec vue sur les pins ou les sentiers sableux, idéales pour un café au lever du jour ou un apéritif au coucher du soleil.
Bon à savoir
Le Domaine du Ferret**** propose trois catégories hébergements. Du séjour en solo à la semaine en tribu, de 1 à 6 personnes, l’offre est souple et adaptée à tous les rythmes. Le Lodge Studio, de 25 m², est idéal pour les couples en escapade, avec terrasse privative. Le Lodge 1 Chambre, de 40 m², est parfait pour les séjours prolongés, avec espace salon. Enfin le Lodge 2 Chambres, de 53 m², est conçu pour les familles ou groupes, avec double salle de bain.
Le Cabanon du Domaine, une table terre-mer bistronomique
À l’abri des pins maritimes, Le Cabanon du Domaine propose une cuisine bistronomique aux influences locales, avec une vue panoramique sur la forêt. Le chef Clément Petit y exprime sa créativité à travers des plats locavores, élaborés à partir de produits frais du Bassin d’Arcachon et du Sud-Ouest. La carte, qui évolue au fil des saisons, fait honneur à la richesse du terroir. Dans l’assiette, on découvre des alliances justes entre terre et mer, une exécution soignée et un esthétisme sans artifice. A savourer sur la grande terrasse en été, ou dans la salle lumineuse en hiver.
Bon à savoir
Le brunch du dimanche, généreux et paticulièrement gourmand, est à ne pas manquer ! L’été, à l’heure de l’apéritif, on déguste des huîtres du bassin accompagnées d’un verre de blanc bien frais sur la terrasse ombragée, avec vue sur la pinède.
Nos expériences au Cabanon du Domaine
Une cuisine inventive savoureuse
Au restaurant, le Cabanon du Domaine, chaque moment se savoure. Installés confortablement, on débute notre expérience dans la salle intérieure avec un Virgin Mojito ou une Pina Colada, servis avec du pop-corn maison pour une touche ludique et gourmande.
En entrée on se régale avec un crémeux de châtaigne, oeuf parfait et croutons aillés. Puis en plat on découvre un excellent risotto crémeux au parfum de sous-bois et on clôture cet excellent repas par une Pavlova de fruits exotiques, mousse mascarpone, un dessert aussi régressif que gourmand.
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En entrée, le crémeux de châtaigne, œuf parfait et croûtons aillés révèle une cuisine délicate et réconfortante. Puis voici le risotto, aux accents de sous-bois, qui nous séduit par sa texture fondante et ses arômes subtils. Côté dessert, la Pavlova aux fruits exotiques et mousse mascarpone clôture ce délicieux repas sur une note à la fois gourmande et légère.
Un brunch exceptionnel
Nous avons eu également l’opportunité de découvrir le brunch avec son buffet généreux qui célèbre les produits locaux et de saison. On y découvre des plateaux de fruits de mer exceptionnels, des entrées froides de qualité*, des fingers food savoureux, un assortiment de fromages, des salades de fruits, des viennoiseries dorées et des pâtisseries maison… Chaque bouchée ravit les papilles. Plébiscité, avec un excellent rapport qualité prix**, il affiche complet tous les week-end. Un rendez-vous gourmand incontournable sur le Bassin d’Arcachon !
*salades composées, viandes et poissons froids, pains divers, légumes fraicheur
**49e par adulte et 25e pour les moins de 12 ans
Le Spa du Domaine du Ferret****, une parenthèse de sérénité
Le Domaine du Ferret**** est aussi une destination bien-être à part entière. Lové à proximité du bâtiment principal, le Spa offre une bulle de détente et de sérénité. Etendu sur 1000 m2, il propose un parcours sensoriel complet avec sa piscine intérieure chauffée à 33 degrés avec jets et couloirs de nage, son hammam, son sauna, son jacuzzi, sa piscine extérieure accessible dès les beaux jours et sa salle de repos avec tisanerie bio.
16 cabines de soins accueillent les visiteurs pour des rituels visage et corps signés CF Natural* et Phytocéane**. Alliant savoir-faire et lâcher-prise, ses expérience holistiques sont idéales pour un week-end detox ou un séjour ressourçant en profondeur.
*Créée par le Domaine du Ferret**** himself, la marque CF Natural propose des cosmétiques clean, sensoriels et universels, adaptés à tous les types de peau. Entièrement formulés en France, ils sont pensés pour répondre aux besoins essentiels, conjuguant efficacité, douceur et bien-être. Leurs délicates fragrances florales et sucrées enveloppent les sens, offrant une parenthèse de détente à chaque application. Hydratation, confort et évasion sont les maîtres mots de cette collection éco-responsable qui sublime la beauté au naturel.
**Phytocéane est également une marque française, spécialiste de la cosmétique naturelle. Respectueuse de l’environnement, bio et sauvage, elle concentre tous les bienfaits de la nature et de ses ingrédients.
Un lieu de vie et de partage
Le Domaine du Ferret**** est également conçu pour accueillir les événements privés ou professionnels, tels que les mariages intimistes, les retraites bien-être ou les séminaires d’entreprise. Le cadre naturel, combiné à des infrastructures modernes*, crée les conditions idéales pour des moments forts, en toute déconnexion.
*salles de réunion, restauration sur mesure, hébergements sur place
Vivre le Cap Ferret autrement, toute l’année
Au-delà du Domaine, la presqu’île du Cap Ferret est un joyau naturel. Entre plages sauvages, villages ostréicoles, forêts de pins et cabanes colorées, le territoire offre une diversité de paysages propice à la flânerie et à la contemplation. En été comme en hiver, la magie opère. Balades à vélo, couchers de soleil sur l’océan, dégustation d’huîtres au bord du Bassin… Ici, la vie ralentit, et l’on se reconnecte à l’essentiel.
L'Avis de la Rédaction
Le Domaine du Ferret**** Restaurant & Spa incarne l’art de vivre typique de la région, authentique, apaisant, et inspiré par la nature. On y vient pour se reposer, respirer, s’émerveiller. On y revient pour revivre cette sensation rare d’être exactement à sa place, au bon moment. On valide !
Informations Pratiques
Le Domaine du Ferret****
40 avenue de Caperan – Claouey
33950 Lège-Cap Ferret
Tel : 05 57 177 177
Site : https://www.domaineduferret.com
Hébergement
Lodges de 1 à 6 personnes pour une nuitée ou une semaine toute l’année
Restaurant :
Le Cabanon du Domaine accueille aussi bien les clients de l’hôtel que les visiteurs extérieurs, dans une ambiance chaleureuse avec vue sur la pinède.
Piscine extérieure :
Disponible en saison.
Offres bien-être :
Moyennant un supplément, les clients peuvent accéder à la piscine couverte chauffée ainsi qu’au centre spa/bien-être doté d’un bain à remous et proposant des massages.
Accès à l’espace Spa (2h) – 15 €
Soin détente (20 min) – 60 €
Afin de garantir calme et sérénité, l’espace bien-être est réservé aux plus de 16 ans.
Visuel de couverture : ©Domaine du Ferret****
