Au cœur d’une presqu’île verdoyante, l’Ile de la Lagune***** offre un cadre à l’élégance discrète dont la beauté jamais ostentatoire s’impose comme une évidence naturelle. Niché dans un environnement préservé, ce boutique hôtel luxueux, estampillé Relais&Château, est situé à Saint-Cyprien. L’Ile de la Lagune***** propose une expérience unique, alliant intimité, raffinement et détente. Avec son spa marin panoramique, ses deux restaurants, dont un gastronomique, et sa gamme de services premium, elle est le lieu idéal pour un séjour épicurien et relaxant. La Rédaction vous emmène à sa découverte.
Une conception signée Kristian Gavoille et Alicia Lormand
Il règne à l’Ile de la Lagune***** une atmosphère chaleureuse et familiale, imprégnée du charme méditerranéen. Son emplacement unique, sur une île privée entourée de jardins fleuris, crée une ambiance exclusive et envoûtante. La conception du cadre intérieur a été confiée à l’architecte designer Kristian Gavoille. Accompagné d’Alicia Lormand, qui s’est particulièrement investie dans la décoration et l’ameublement tendance, ils ont donné vie à un univers raffiné et contemporain. Chaque détail a été soigneusement pensé pour créer une harmonie entre design, confort et esthétisme. Les espaces invitent à la détente, les couleurs évoquent la douceur méditerranéenne et les matériaux reflètent l’authenticité de la région. Les chambres, quant à elles, ont été inspirées par des artistes comme Miro que par des bateaux italiens Riva, offrant des décors uniques et marquants. L’Ile de la Lagune***** est bien plus qu’un hôtel, c’est une expérience sensorielle où le luxe se mêle à l’art.
Des hébergements luxueux dans un cadre enchanteur
L’Ile de la Lagune***** a récemment dévoilé ses nouveaux hébergements de charme, offrant une expérience 5 étoiles inoubliable. Les 36 chambres combinent confort et élégance méditerranéenne, avec des vues imprenables sur la lagune et les jardins typiques de la région. L’établissement propose également une sélection de villas, pavillons et suites parfaitement aménagés. De quoi transporter le visiteur dans un paradis de tranquillité et de beauté naturelle.
Bon à savoir
Hébergements allant de 25 à 130m2
Les villas indépendantes, pour être ailleurs comme chez soi
La Cabane du Pêcheur, une escapade familiale confortable
La « Cabane du Pêcheur » est une charmante maisonnette face à l’hôtel, offrant une indépendance totale pour un séjour en famille ou entre amis. Avec ses deux chambres, son salon et sa kitchenette bien équipée, cette « cabane » est l’endroit idéal pour profiter de l’île et se ressourcer dans un environnement verdoyant, entouré d’eau et de ciel bleu. Elle permet de plus de profiter de tous les services de l’hôtel, tels que le restaurant, le spa et les services VIP.
La Casita de la Playa - Une escapade authentique les pieds dans le sable
Nichée dans le jardin, la « Casita de la Playa » propose des séjours uniques les pieds dans le sable. Cette « petite maison de plage » offre trois chambres, une cuisine équipée et une grande terrasse donnant directement sur la lagune et les bateaux amarrés. Elle permet de se plonger dans une ambiance authentiquement méditerranéenne et de profiter de la liberté d’explorer l’île à votre rythme.
La Villa de la Presqu'île , un refuge méditerranéen pour ses proches
Située à quelques pas du pont de bois, la Villa de la Presqu’île est une maison méditerranéenne où il fait bon passer du temps en famille ou entre amis. Décorée avec goût, elle dispose de trois chambres et peut accueillir jusqu’à six personnes. Son emplacement idéal permet de découvrir les plages à proximité ou de partir à la découverte des richesses culturelles et naturelles de la région.
Les pavillons de la presqu'île, des suites avec jacuzzi privé
Les Pavillons de la Presqu’île sont des suites élégantes attenantes à la grande maison de l’île. Elles offrent une expérience de séjour intime et indépendante. Ces maisons d’un étage, aux tuiles rouges et aux façades blanches typiquement méditerranéennes, comprennent deux suites pouvant accueillir de deux à quatre personnes. Avec leur décoration soignée mêlant matières naturelles et tonalités apaisantes, ces pavillons invitent à vivre des vacances en toute autonomie, tout en bénéficiant des installations haut de gamme de l’hôtel.
Les Terrasses de la Presqu'île, un panorama exceptionnel et un jacuzzi en plein air
Les appartements spacieux des Terrasses de la Presqu’île offrent une vue imprenable sur la chaîne des Pyrénées et les bateaux amarrés à proximité. Situés au premier étage, ces logements lumineux permettent de profiter pleinement du paysage environnant. Pour une expérience de détente en plein air, le jacuzzi sur le toit-terrasse invite à se relaxer sous le ciel bleu ou les étoiles, créant ainsi des moments délicieux et inoubliables.
Les Jardins de la Presqu'île, une oasis de calme et de bien-être
Les suites en rez-de-chaussée des Jardins de la Presqu’île proposent un espace intime ouvert sur d’appréciables jardins paysagers. Elles permettent de siroter notamment un verre au soleil couchant en profitant de la sérénité de l’environnement verdoyant ou de profiter du calme apaisant de l’aube. Le jacuzzi privé extérieur offre une parenthèse de bien-être particulièrement agréable, permettant de se détendre et de se ressourcer dans un cadre paisible.
Le Pavillon Newport, une élégance raffinée en bord de lagune
Le Pavillon Newport propose cinq nouvelles suites élégantes en bord de lagune, offrant un espace de vie confortable et raffiné. Chaque suite s’ouvre sur une terrasse ou un jardin privé, jouissant d’une vue magnifique sur la lagune et les couchers de soleil spectaculaires. Inspiré par les charmantes villes balnéaires de la côte Est des États-Unis, ce pavillon allie l’élégance décontractée du bord de mer à des éléments de design inspirés des œuvres du peintre Miro et des bateaux italiens Riva. Le Pavillon Newport propose une détente et une expérience immersive au plus près de l’eau dans un cadre luxueux et apaisant.
Un spa marin panoramique pour une détente absolue
Le Spa Marin de l’hôtel l’Ile de la Lagune***** est un lieu unique en son genre situé au dernier étage de la grande maison principale. Véritable havre de beauté et de bien-être, ce spa, volontairement limité en nombre de places, offre une expérience intimiste et inoubliable aux clients de l’hôtel et aux visiteurs extérieurs. Avec ses soins marins personnalisés, sa piscine panoramique chauffée et ses installations luxueuses, le Spa Marin régénère le corps et l’esprit, tout en offrant une vue imprenable sur la lagune et les environs. Un véritable univers de détente et de relaxation situé à deux pas de la plage.
Bon à savoir
600 m² dédiés aux soins et aux traitements répartis en 9 cabines, 5 étant dédiées aux purs soins spas et les 4 autres aux soins à l’eau de mer
Des soins marins ciblés pour revitaliser le corps
Les eaux de mer, puisées en profondeur sous la lagune, alimentent les bains multijets et les douches sous-marines pour offrir un massage drainant et revigorant. Les enveloppements aux algues ou à la boue autochauffante soulagent les tensions musculaires et stimulent les énergies, procurant une décontraction optimale. Ces soins thalasso ciblés apportent bien-être et sensation de légèreté.
Un partenariat exclusif avec la prestigieuse maison Biologique Recherche
Le Spa Marin de l’Ile de la Lagune***** s’est associé à la prestigieuse maison Biologique Recherche pour offrir des soins exclusifs et personnalisables tout au long de l’année. Grâce à des produits hautement concentrés en actifs d’origine naturelle, la peau sera sublimée et régénérée. Un protocole personnalisé en trois étapes, comprenant une évaluation approfondie, une phase d’initialisation et une phase de soin, garantit une expérience de bien-être revitalisante et inoubliable. De quoi offrir à sa peau le luxe qu’elle mérite.
Un lieu de relaxation privilégié
Au Spa Marin de l’Ile de la Lagune*****, le confort et la relaxation sont au cœur de l’expérience. En plus des 9 cabines de soins, l’établissement dispose d’un espace détente élégant et confortable offrant une vue imprenable sur la Méditerranée. Chaque soin est adapté à chaque besoin spécifique, garantissant une expérience sur mesure et des résultats visibles. Massage enveloppant délicat, soin du visage haut de gamme ou cure complète de plusieurs jours, chaque visiteur trouvera ici tout ce dont il a besoin pour retrouver équilibre et harmonie.
Sur le toit de l’établissement attenant au Spa, la piscine extérieure panoramique* offre une vue spectaculaire sur la lagune, la mer Méditerranée, et la plaine du Languedoc-Roussillon. Les installations de qualité, telles que le hammam et le sauna japonais, permettent de se détendre et de se ressourcer pleinement. Chaque instant passé au Spa Marin de l’Ile de la Lagune est une véritable expérience de bien-être.
*chauffée à 33°C toute l’année
Des expériences culinaires raffinées
L'Almandin, une expérience gastronomique sous la houlette du Chef Frédéric Bacquié
Avec sa salle à manger élégante ouverte sur la belle terrasse et son jardin attenant, L’Almandin s’est forgé une réputation au fil des 30 dernières années en tant que l’une des tables les plus raffinées des Pyrénées-Orientales et d’Occitanie. Sous la direction du Chef Frédéric Bacquié, ce lieu méditerranéen invite à un voyage gastronomique, célébrant les produits d’exception du Roussillon avec une créativité raffinée.
Un florilège de saveurs
L’Almandin propose une véritable balade gastronomique à travers les terroirs du département, de la côte Vermeille à la plaine maraîchère de la Salanque, en passant par les élevages de Cerdagne. Poissons, viandes, légumes… tout provient de la région. Avec son engagement en faveur de produits frais, de saison et locaux, Frédéric Bacquié réinvente une cuisine où les matières premières s’habillent d’élégance et les saveurs s’entrelacent avec grâce et innovation. La spécialité du Chef réside dans les trésors de la mer, témoignant de la fraîcheur inégalée des poissons issus de la criée de Port-la-Nouvelle et de la préparation délicate des crustacés et coquillages provenant des meilleurs producteurs de la région.
Bon à savoir
Afin d’accompagner chaque menu, le sommelier du restaurant peut vous proposer un accord mets et vins avec 3 verres pour les menus « Retour du Marché » et « Végétal », ou 6 verres pour le menu « Signature ». Vous pouvez également explorer la carte des vins selon vos envies.
Notre expérience à L'Almandin
Nous avons opté pour le menu « Signature » avec l’accord Mets & Vins. On débute par deux délicieuses mises en bouches. Un pain Brioché, mayonnaise aux herbes, puis une sphère d’avocat pané crémeux aux poivrons et oignons cuits au Banyuls, chips au piment d’espelette. Place à l’entrée, autour de la morille et de l’artichaut. On enchaine avec un plat autour du rouget accompagné de cébettes, oignon et jus de poisson de roche. S’en suit un cochon dans son jus fumé et pressé de navet.
Pour parfaire l’expérience, la talentueuse pâtissière Christelle Rouquette crée des desserts mariant fruits de saison, chocolats d’exception, épices et produits laitiers, offrant une conclusion délicieuse et équilibrée à chaque repas. Notre pré-dessert se compose d’un entremet coco, gel mandarine et demi sphère d’ananas rôti, aérien. On termine cette agréable expérience gastronomique par un délicieux mille feuilles fraises, citron, vanille avec une quenelle kalamansi, sauce à base de fraises.
Le Chef Frédéric Bacquié
Frédéric Bacquié et L’Almandin se connaissent de longue date. Peu de temps après sa formation et un passage chez Alain Ducasse, le jeune Frédéric rejoint les rangs de L’Almandin. Il y développera son sens de la rigueur et de la précision avant de s’expatrier trois ans chez Christopher Coutanceau à La Rochelle, où il découvre les produits de l’Atlantique. Originaire de l’Ariège et habitué à la viande, au gibier et aux sauces riches, le jeune chef se découvre une passion pour le poisson et le défi que représente sa fragilité et sa délicatesse. De retour dans sa région natale, il prend les rênes de la cuisine du Neptune, un restaurant étoilé de Collioure. Cette période d’investissement professionnel lui permet de devenir, à seulement 26 ans, le plus jeune chef étoilé de France, tout en consolidant la réputation de l’établissement. Il relève ce défi avec brio jusqu’à la fermeture du restaurant et la transition vers La Balette, toujours à Collioure. En toute liberté, Frédéric Bacquié affine sa cuisine, suit ses inspirations tout en restant fidèle à ses convictions, et obtient une étoile au guide Michelin neuf mois seulement après son arrivée. Après plus de dix ans à ravir les amoureux de la Méditerranée, il fait son retour à L’Almandin en tant que chef.
L'Aquarama , nouveau bistrot italien de l'Ile de la Lagune
L’Aquarama, le bistrot chic de l’Ile de la Lagune*****, invite ses convives à vivre une expérience culinaire typiquement italienne. Situé en terrasse, au bord de la piscine du rez-de-chaussée de la maison principale, cet élégant restaurant offre une ambiance maritime et décontractée, idéale pour se détendre et se régaler. Avec une carte inspirée de la cuisine italienne, L’Aquarama propose un voyage gustatif entre tapas raffinées, entrées fraîches et légères, et plats typiques revisités.
La cuisine italienne mise à l'honneur
Des antipasti savoureux aux spaghetti alle vongole en passant par le tiramisu délicieux, les saveurs de l’Italie sont très bien représentées. Réputée pour sa cuisine généreuse et conviviale, l’Italie offre une richesse culinaire profondément ancrée dans le terroir méditerranéen. L’Aquarama a sélectionné les meilleurs produits italiens pour offrir aux convives une expérience culinaire conviviale.
Une carte variée et abordable
L’Aquarama offre une carte variée où chaque convive trouvera son bonheur. Les tarifs sont accessibles, avec des plats allant de 12 à 28€, permettant à tous de profiter de la cuisine italienne raffinée proposée par le restaurant. De plus, pour accompagner ces mets typiques, l’Aquarama propose une sélection de cocktails créatifs à 15€, ajoutant une touche de fraîcheur et de convivialité à cette expérience culinaire.
Un petit déjeuner copieux
La salle du petit déjeuner se répartie sur les vérandas lumineuses des deux restaurants. Bien garni et copieux, il est servi sous forme de buffet. Il fait la part belle aux produits des gastronomies française et espagnole.
Des services exclusifs
L’Ile de la Lagune***** offre bien plus qu’un simple hébergement. L’établissement propose des services exclusifs pour satisfaire les attentes les plus exigeantes de ses clients.
Saint-Cyprien à vélo
Afin de permettre à ses clients de découvrir les environs d’une manière différente et à chaque rythme, l’hôtel Ile de la Lagune***** met des Beach Cruisers électriques à disposition. Ces vélos tout en courbes, légers et confortables, sont disponibles à la réception. Ils permettent de partir à la découverte de Saint-Cyprien et de ses alentours, en se laissant porter par la douce assistance électrique. Une manière agréable et écologique de profiter de la beauté des paysages locaux.
Lézarder sur la plage ou se balader en mer
L’Ile de la Lagune***** dispose d’une petite plage privée avec des transats face au ponton. De plus, l’établissement met à disposition de ces clients un service gratuit de bateau navette électrique afin de se rallier la plage de St Cyprien.
Des escapades maritime sont également possible. L’hôtel propose la location de bateaux toujours au départ de son ponton. Les clients peuvent ainsi se détendre au large, découvrir les criques de la côte rocheuse voire y pique-niquer, ou même faire une incursion en Espagne. L’embarcation est possible avec ou sans skipper** afin de profiter d’une excursion originale et 100 % méditerranéenne.
** pour les clients disposant d’un permis bateau
A la découverte des merveilles environnantes
La situation idéale de l’hôtel L’Ile de la Lagune***** permet aux visiteurs de découvrir les merveilles de la région des Pyrénées-Orientales.
Le Golf de Saint-Cyprien pour les amateurs
À seulement 10 minutes de l’hôtel, le Saint-Cyprien Golf Resort invite à vivre une expérience golfique exceptionnelle. Avec ses 2 parcours*** et son cadre exceptionnel entre les Pyrénées et la réserve naturelle de l’étang de Canet, ce complexe offre un défi sportif passionnant dans un environnement pittoresque.
***9 et 18 trous
Randonnée sur le littoral et découverte de la région
La région des Pyrénées-Orientales regorge de trésors naturels et culturels. En suivant le sentier du littoral, de Collioure à Port-Vendres, on peut admirer les paysages côtiers et profiter d’une vue unique sur des sites emblématiques tels que l’Anse de Paulilles, le phare de Collioure, la plage du Racou, le fort Saint-Elme et le château royal. Pour les adeptes de randonnée en montagne, le Lac des Bouillouses dominé par le Carlit est à ne pas manquer ou encore l’impressionnant Canigou.
Le stade des Capellans et le jardin des plantes
Le stade des Capellans se trouve à seulement quelques minutes à pied de l’hôtel Ile de la Lagune*****. Sur 4 hectares, ce complexe propose une variété d’activités sportives et récréatives pour tous les goûts. Des terrains de tennis, une piscine, une salle de musculation et de fitness, ainsi qu’un sauna sont ainsi à disposition.
Pour une promenade paisible en plein air, le jardin des plantes de Saint-Cyprien est l’endroit idéal. Avec ses cinq hectares de verdure, ce parc centenaire abrite plus de 500 espèces de plantes et de végétaux, ainsi qu’une magnifique bambouseraie et une collection de roses anciennes. En couple ou en famille, cette oasis de fraîcheur offre un cadre enchanteur pour se détendre et se ressourcer.
Les trésors de la région
L’hôtel Ile de la Lagune***** constitue également un point de départ idéal pour découvrir les richesses de la région. À proximité, il est possible de s’aventurer dans les vignobles pittoresques de Banyuls, de visiter le célèbre musée Dali à Figueres, d’explorer la charmante cité des peintres à Céret, ou de s’émerveiller devant le château de Vauban à Collioure. Chaque jour apporte une nouvelle occasion de découvrir les merveilles du Languedoc-Roussillon.
Roussilhotel, l'Art de Vivre Méditerranéen
Un groupe familial occitan
Le groupe catalan Roussillhotel est dirigé par la famille Lormand. Il se compose de 11 hôtels allant de 3 à 5 étoiles, avec une présence principalement en Occitanie****. Du pittoresque Collioure à la charmante Sète, en passant par Argelès-sur-Mer, Canet-en-Roussillon et Saint-Cyprien, Roussillhotel propose une expérience unique de thalasso, de spas, de golf 27 trous et de tables gastronomiques. Guidés par la lumière naturelle, les espaces et les matières, ces hôtels offrent toute la chaleur, la convivialité et le charme méditerranéen. Certains établissements sont également ouverts aux entreprises, offrant ainsi un cadre idéal pour des séminaires en toute sérénité.
**** dont 1 seul à l’étranger, le Domaine des Remparts situé à Marrakech.
L'Ile de La Lagune, le joyau familial
Au sein du groupe Roussillhotel, l’Ile de la Lagune***** occupe une place privilégiée. Seul hôtel 5 étoiles du groupe, il raconte une histoire de famille qui a débuté voici plus de trente ans. Avec ses logements idylliques, entourés d’une nature typique et de palmiers évoquant une oasis, l’Ile de la Lagune***** offre un cadre exceptionnel. Ces séjours allient tranquillité, luxe et découvertes gastronomiques, offrant également des soins et une détente en thalasso. Dans cet écrin méditerranéen, l’Ile de La Lagune***** incarne l’art de vivre dans toute sa splendeur.
L'avis de la Rédaction
Au-delà de son cadre idyllique, l’Ile de La Lagune***** incarne l’hospitalité méditerranéenne chaleureuse et conviviale. La famille Lormand veille à ce que chaque séjour soit mémorable. Chaque hébergement est aménagé avec soin, dans un style méditerranéen authentique, et offre des équipements modernes ainsi que des vues à couper le souffle sur la lagune, les jardins typiques de la région ou les montagnes environnantes. L’Ile de la Lagune***** offre une expérience de séjour exceptionnelle, où luxe, confort et nature se rejoignent harmonieusement. Que vous souhaitiez passer des vacances en famille, en couple ou entre amis, vous trouverez l’hébergement parfaitement adapté à vos besoins et à vos envies. De plus, avec son spa marin panoramique, ses deux restaurants qualitatifs et ses services annexes, cet établissement promet une expérience inoubliable. On valide !
Informations pratiques
Hôtel L’Ile de la Lagune*****
Boulevard de L’Almandin
66750 Saint-Cyprien
+33 (0)4 68 21 01 02
Site : https://www.hotel-ile-lagune.com/fr
Parking gratuit disponible sur place
Etablissement climatisé
Spa
Soins sur réservation de 9h à 13h et de 14h30 à 18h30 du lundi au dimanche matin.
Piscine chauffée et hammam accessibles tous les jours de 9h à 20h.
Restaurants
12h-13h30 et 19h30-21h30
Tel : +33 (0)4 68 21 01 02
Restaurant l’Almandin
du mercredi midi au dimanche midi
Menu Midi de l’Almandin 49€ : amuse-bouche / entrée / plat / dessert, accord Mets & Vins possible : 3 verres/ 30€
Menu Retour du marché 65€ : Amuse-bouche / entrée / plat / dessert, accord Mets & Vins possible : 3 verres/ 30€
Menu Végétal 65€ : amuse-bouche / entrée / plat / dessert, accord Mets & Vins possible : 3 verres/ 30€
Menu Signature 125€ : 2 amuse-bouches / entrée / poisson / viande / pré-dessert / dessert, accord Mets & Vins possible : 6 verres/ 60€
Restaurant L’Aquarama
Du vendredi soir au mardi soir
Plats à la carte
Accès
En voiture : A9 > sortie 42 Perpignan sud > direction Argelès > puis Saint-Cyprien > suivre «les Capellans»
Par le train : Gare de Perpignan (à 30km) avec des liaisons quotidiennes vers la France et l’Europe. TGV Méditerranée Perpignan-Paris. Location de voitures sur place
Par le bus : De la gare routière (derrière la gare SNCF) : la ligne 420 Perpignan – Saint Cyprien
Par avion : Aéroport Rivesaltes Perpignan à 25km. Location de voitures sur place
Parcours de golf de Saint-Cyprien : à 6 km
Quartier historique de Perpignan : à 15 km
