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Escale à Sète, voyage au coeur des traditions maritimes

Corinne Martin — Thu, 28 Mar 2024 13:34:31 +0000

Du 27 mars au 1er avril 2024, le premier port de pêche français ouvre grand ses portes à la 7ème édition de la grande fête des traditions maritimes, Escale à Sète. Tous les deux ans, cette manifestation exceptionnelle autour des plus beaux gréements de la France et du monde, offre une semaine d’immersion totale dans l’univers captivant de la mer. La Rédaction l’a découverte pour vous.

Un évènement majeur des festivités maritimes

Depuis sa création en 2010 par un groupe de passionnés, Escale à Sète s’est imposé comme un rendez-vous majeur où se conjuguent traditions, échanges culturels et découvertes. Dès ses débuts, la fête a su attirer les plus prestigieux gréements du monde, faisant de la cité une escale incontournable sur les cartes maritimes. Au fil des éditions, la manifestation n’a cessé de s’enrichir, accueillant un nombre croissant de bateaux, d’équipages et de visiteurs venus des autres coins du globe.

Bon à savoir

En 2012, le Krusenshtern, deuxième plus grand quatre-mâts au monde, et le magnifique brick-goulette italien Nave Italia ont honoré de leur présence le port sétois. L’année suivante, le majestueux Sedov, plus grand navire école de 117 mètres, a fait escale, suivi en 2016 par le grand voilier polonais Dar Mlodziezy et le quatre-mâts portugais Santa Maria Manuela. Puis, Sète a accueilli L’Hermione en 2018, célèbre réplique du navire de La Fayette, pour sa première escale en Méditerranée. Cette année, Escale à Sète accueille le Belem, trois-mâts à phare carré du XIXème siècle et dernier grand voilier de commerce français. Ce voilier emblématique mettra ensuite le cap sur la Grèce, afin de récupérer la flamme pour les Jeux Olympiques 2024 en France. Depuis 2018, le festival reçoit le patronage de l’Unesco pour sa contribution à la préservation du patrimoine maritime.

Six jours de festivités intenses

Amputée d’un jour pour cause de mauvais temps, Sète vit jusqu’au 1er avril au rythme effervescent d’Escale à Sète. Située au pied du mont St Clair avec un coeur battant sur 2km de quais, les festivités s’étendent au centre ville ainsi qu’au coeur du port de commerce et de pêche. Le programme offre une multitude d’activités pour tous les publics. Les visiteurs peuvent découvrir des bateaux traditionnels, assister aux défilés prestigieux des équipages, en passant par des concerts, des expositions et des animations gratuites. Seules les visites des grands voiliers sont payantes.

Douze villages thématiques à explorer

Sur les quais, au coeur de la fête, douze villages thématiques transportent les visiteurs dans des univers maritimes variés. De la Corse à la Catalogne, en passant par le Japon et la Croatie, chaque village offre une immersion authentique dans la culture maritime de sa région. Rencontres, ateliers, démonstrations et dégustations sont au rendez-vous pour une expérience sensorielle complète.

La mer en chansons

La musique est également à l’honneur avec la participation de cinquante groupes internationaux. Sons et chants marins venus du monde entier résonnent à bord des voiliers, au fil des quais, dans les tavernes et sur scène, créant une atmosphère entrainante et festive. Une véritable armada musicale qui donne le tempo à cette semaine de célébrations maritimes.

Escale Assiette, la gastronomie à l'honneur

Le volet culinaire n’est pas en reste avec Escale Assiette. Au coeur de la fête, les saveurs de la mer s’expriment avec des recettes authentiques issues de la pêche locale que le visiteur découvre au fil de ses déambulations. Chefs renommés, pêcheurs et ostréiculteurs se réunissent pour offrir une expérience gustative exceptionnelle.

Les navires, stars des quais de Sète

Cette année, Escale à Sète accueille pas moins de 130 navires du patrimoine*, offrant l’occasion unique de partir à la découverte de l’histoire maritime. Des visites, des parades en mer, des spectacles viennent animer cette flotte impressionnante, du pont de La Savonnerie au môle Saint Louis, en passant par les canaux et la Criée. Une vingtaine de magnifiques embarcations sont notamment à découvrir sur les quais de la commune héraultaise, sans oublier les multiples petits bateaux de pêche qui ajoutent une touche authentique à cette ambiance maritime d’exception.

*comprenant des voiliers historiques, des répliques fidèles et une armada de voiles latines.

Des navires d'exception

Parmi les prestigieux invités de l’édition 2024 d’Escale à Sète, la Rédaction a pu découvrir Le Belem, le Santa Maria Manuela, le Galeon, le Shtandart, la Grâce et le Morgenster.

Le Belem, fierté du patrimoine maritime français

Construit et lancé à Nantes en 1896, le Belem est le dernier trois mâts barque français à coque en acier. Il est l’un des plus anciens trois-mâts en Europe en état de navigation et le second plus grand voilier de France avec ses 51 mètres de long. Il tire son nom du port brésilien où il multiplia les aller-retours lors de l’âge d’or de la marine marchande à voile. Dernier des grands voiliers de commerce français, il a connu plusieurs vies. Il fut tout d’abord navire de commerce français, puis yacht de plaisance britannique et enfin navire-école*. Fierté de notre patrimoine maritime français, il acheminera, après Escale à Sète 2024, la flamme olympique d’Athènes à Marseille pour les Jeux Olympiques 2024.

*Les Caisses d’Epargne le rachètent en 1979, puis le confient à la Fondation Belem, créée pour assurer sa conservation dans le patrimoine maritime français et son exploitation comme navire-école ouvert à tous.

Le Galeon

Construit en 2010, le Galeon est la réplique d’un galion espagnol du XVIIe siècle. Il s’agissait d’un grand navire à voile armé qui était destiné aux échanges commerciaux entre les ports espagnols et les Amériques. Avec ses trois mâts et ses sept voiles, il a reçu le prix Grand Voilier de la Fédération Espagnole de Voile.

Le Santa Maria Manuela

Cette goélette à quatre mâts de 67,4m de long a été construite en 1937 au Portugal. Son objectif était de servir de navire de pêche à la morue sur les bancs de Terre-Neuve au Canada. Elle est aujourd’hui navire-école.

Le Shtandart

Le Shtandart*, trois mâts carré de 34,5m de long lancé en 1991, est la réplique d’une frégate russe du XVIIe siècle du même nom, navire amiral du tsar Pierre le Grand construit en 1703. Ce dernier, commandé par le tsar lui-même, fut engagé dans de nombreuses batailles et devint le symbole de la flotte russe. Par la suite, Pierre Ier ordonna sa préservation ad vitam æternam en tant que premier-né de la flotte et témoin du génie maritime russe.

*qui signifie « étendard » en russe

La Grâce

La Grâce, construite en 2010, est la réplique d’un des mythiques bateaux corsaires du XVIII ème siècle, la frégate d’Augustin Herman*. Elle est le seul grand voilier de la République Tchèque. Ce brick à coque bois de 32 m de long est constitué de 10 voiles totalisant 364 m² de voilure, sans compter la grand-voile. Ses caractéristiques techniques offrent un équilibre parfait entre vitesse, charge et maniabilité, faisant de ce navire, l’un des plus rapides de son époque.

*Conçue par Frédéric Henry de Chapman, la frégate d’Augustin Herman, doit son nom au célèbre commerçant et cartographe tchèque éponyme. La frégate fut utilisée lors de ses voyages marchands et exploratoires en Europe, aux États-Unis, dans les Caraïbes et à travers l’océan Atlantique. Le navire d’Herman était également réputé pour ses activités corsaires.

Le Morgenster

Le Morgenster, construit en 1919, est un brick* hollandais, coque et pont acier, long de 50m. Suite à sa restauration en 2008, il a rejoint les courses de grands voiliers. Avant sa remise en chantier, il a eu une longue carrière, depuis 1919, comme navire de pêche en Mer du Nord. Il est aujourd’hui bateau-école.

*deux-mâts

Bon à savoir

Après l’annulation en 2020 pour cause de Covid, l’édition 2022 d’Escale à Sète a connu des retombées exceptionnelles avec 438000 visiteurs en 7 jours, 15 pays représentés par délégations, des navires, des artistes et des conférenciers. Sans oublier les 2000 participants du monde maritime, 200 partenaires diplomatiques, institutionnels, économiques, culturels, militaires, scientifiques, et éducatifs.

L'Avis de la Rédaction

Véritable célébration de la mer, de son histoire et de son patrimoine, Escale à Sète offre une immersion totale dans l’univers captivant des traditions maritimes. Une belle découverte. On valide !

Informations Pratiques

Le site d’Escale à Sète : https://escaleasete.com

La manifestation, consacrée à la sauvegarde du patrimoine maritime, est essentiellement gratuite.

Seule la visite des grands voiliers est payante.

Des parking gratuits ainsi que des navettes bus sont à disposition dès l’ouverture de l’évènement.

La gare est située à 15 mn à pied de la manifestation.

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Val Thorens, une station captivante au coeur du domaine des Trois Vallées

Corinne Martin — Sat, 09 Mar 2024 12:27:03 +0000

Sanctuaire des passionnés de glisse et des amoureux de sommets enneigés, Val Thorens est le point culminant des Trois Vallées, le plus grand domaine skiable du monde. Située à 2300 mètres d’altitude, la station est régulièrement élue meilleure de France, d’Europe et du monde par les prestigieux World Ski Awards. Cette destination emblématique séduit notamment par sa qualité de neige exceptionnelle et sa saison hivernale prolongée, s’étalant de mi-novembre à mi-mai. Elle est également la plus suivie et la plus performante sur les réseaux sociaux. La Rédaction l’a découverte pour vous.

Un domaine skiable d'exception

Plus haute station d’Europe, Val Thorens, née il y a un demi-siècle, incarne l’excellence du ski. Bénéficiant d’un enneigement d’exception et d’installations de pointe, la station offre une expérience de glisse incomparable. Que l’on soit mordu de carving ou accro au hors-piste, les 600 kilomètres de pistes reliées au domaine des Trois Vallées promettent des sensations uniques et des panoramas époustouflants. Avec près de 80% des pistes perchées au-dessus de 2300 mètres, Val Thorens assure des conditions optimales sur ses 6 mois de saison, la plus longue d’Europe.

Bon à savoir

Le 13 novembre 2023, Val Thorens a été élue, pour la 8ème fois en l’espace de 10 ans, meilleure station de ski du Monde par les World Ski Awards.

Des pistes pour tous les profils

Située au cœur d’un vaste cirque naturel dominé par 6 glaciers, Val Thorens séduit les skieurs avec ses 150 km de pistes soigneusement entretenues. Elle offre un choix diversifié de 78 pistes, allant des plus simples aux plus techniques.

Pour les débutants, les 11 pistes vertes garantissent une initiation en douceur, tandis que les 29 pistes bleues, dont celle du Mont de la Chambre, séduisent les skieurs intermédiaires. Située à 2887m d’altitude, elle offre une vue imprenable sur la Chaine de la Lauzière et le Parc de la Vanoise. Par temps clair, il est possible de contempler le Mont Blanc tout en glissant sur une piste large, entouré de montagnes enneigées et des cabines rouge du Funitel.

Les adeptes de sensations fortes se défient sur les 30 pistes rouges comme celle des Asters, avec des descentes plus techniques et des virages serrés. Située à 3000m d’altitude, elle jouit d’une vue spectaculaire sur le glacier de Peclet et la Maurienne.

Enfin, les skieurs chevronnés peuvent se mesurer aux 8 pistes noires, dont la Combe de Rosaël à 3200m d’altitude. Située sur la Cime de Caron, elle offre une vue à 360° sur les sommets alentour.

Avec ses 30 remontées* mécaniques modernes, l’accès à l’ensemble du domaine skiable est rapide et fluide, permettant à chacun de savourer pleinement son expérience de glisse.

*dont 1 téléphérique, 6 télécabines, 15 télésièges et 4 téléskis

Un terrain de prédilection pour les athlètes de haut niveau

Val Thorens est depuis longtemps le lieu de prédilection des champions en quête de préparation optimale pour les compétitions de renommée mondiale. Son altitude élevée, son enneigement garanti et ses infrastructures de qualité en font un véritable sanctuaire pour l’entrainement et la performance. Pour les championnats nationaux, les compétitions européennes ou même les Jeux Olympiques, Val Thorens offre un environnement idéal pour repousser les limites et atteindre l’excellence.

Une diversité d'hébergements pour toutes les bourses

Destination internationale avec plus de 70% de visiteurs étrangers, Val Thorens vibre d’une énergie contagieuse. Au cœur de ce village semi-piéton animé, les déplacements se font à pied ou à ski, insufflant une dynamique particulière. La station propose une grand variété d’hébergements, des appartements cosy aux somptueux chalets de luxe, adaptés à tous les budgets. La Rédaction a découvert deux joyaux hôteliers, l’Altapura***** et Pashmina Le Refuge*****, idéalement situés au pied des pistes. Ces établissements de luxe offrent des vues époustouflantes sur les montagnes environnantes et des services exclusifs pour des séjours d’exception. Nous leur dédions à chacun une publication spécifique.

L'Hôtel Altapura*****

Inspiré par l’art de vivre en montagne et l’héritage des années 70 de Charlotte Perriand, l’Altapura***** propose 88 chambres et suites au design contemporain et chaleureux. Doté de plusieurs restaurants, d’une conciergerie ski et d’un Spa by Codage offrant des soins naturels, l’établissement invite les voyageurs à une expérience authentique en haute altitude. La Rédaction lui dédie une publication complète.

L'Hôtel Pashmina Le Refuge*****

L’hôtel Pashmina Le Refuge***** est un havre de luxe partagé par les passionnés d’aventure, prônant l’authenticité, l’hospitalité et l’évasion. Avec ses 43 chambres et suites jusqu’à 82 m², 8 concepts « Cosy Home » de 60 à 155 m², et 2 appartements chalets de 130 m², l’établissement dispose d’hébergements exclusifs. Ces deux restaurants, sa conciergerie ski et son spa by L’Occitane complètent l’offre, invitant à une expérience sur mesure. Nous lui dédions une publication complète.

Des restaurants pour tous les goûts

Val Thorens propose une grande variété de restaurants, allant des pizzerias aux restaurants gastronomiques. Les visiteurs peuvent savourer une cuisine traditionnelle de montagne ou opter pour des plats internationaux. De quoi satisfaire tous les goûts et toutes les envies. La Rédaction a eu l’opportunité d’en découvrir plusieurs.

Le Casa Alta de l'Altapura*****

Casa Alta propose une cuisine bistronomique autour des spécialités du terroir italien, revisités avec une touche de créativité. La Rédaction dédie un encart spécifique à ce restaurant dans sa publication sur l’Hôtel Altapura*****.

Le Base Camp de l'hôtel Pashmina Le Refuge*****

Au déjeuner, le Base Camp propose un brunch copieux ou les suggestions du chef, avec une vue panoramique sur les montagnes de Val Thorens, du glacier de Péclet à la cime Caron. En soirée, on plonge dans une ambiance feutrée pour savourer une cuisine bistronomique, au son de la musique Live. La Rédaction dédie un encart spécifique au Base Camp dans sa publication sur l’Hôtel Pashmina Le Refuge*****.

La pause de Pierrette

Ce petit restaurant familial a été créé il y a plus de 30 ans par Pierrette, la grand-mère de l’actuelle gérante, Manon Moreau-Bonaldi. Sa famille a toujours eu à coeur de proposer une cuisine française de qualité, loin des sentiers battus des spécialités savoyardes et autres pizzas. En 2015, la Pause de Pierrette fut le premier restaurant de Val Thorens à être labellisé Maître Restaurateur. Le chef Arthur Audonnet, en place depuis 2019, propose environ 5 nouvelles cartes par an, offrant ainsi une expérience culinaire toujours renouvelée. En entrée, on y déguste une crème aux cèpes et un carpaccio de daurade façon meunière. Puis, on est conquis par le suprême de volaille champignons, et on clôture cette découverte gourmande par un mi-cuit aux marrons et sa glace au lait.

L'Alpen Art

Niché au coeur de Val Thorens, à 300m des pistes, l’Alpen Art accueille ses convives dans un décor artistique montagnard. Dirigé par Aurélie Rey, une enfant du pays passionnée d’art et de gastronomie, le restaurant propose une cuisine créative soignée, revisitant les plats traditionnels dans une ambiance chaleureuse. En entrée, on se laisse séduire par l’Araignée de mer, guacamole et herbes façon Thai, sublimée par une mousse de coco, une recette inspirée du chef Damien de Valukoff. On poursuit avec le Mont d’Or au four truffé, avant de succomber au délicieux dessert « La Vanille » tout en légèreté, une confiture de lait accompagnée d’un biscuit Joconde et d’une crème vanille onctueuse. Une savoureuse découverte !

Le restaurant Il Gusto de la résidence Oxalys****

A l’entrée de Val Thorens, au rez-de-chaussée de la résidence Oxalys****, Il Gusto propose une cuisine aux accents asiatiques, des spécialités savoyardes et des pizzas. Sa terrasse panoramique exposée plein sud offre une vue imprenable, accessible depuis le télésiège du même nom ou la télécabine du Cairn. Le restaurant propose une formule déjeuner & Spa « Il Guspa » que nous détaillons plus bas.

Des activités sportives variées pour petits et grands

En dehors des pistes, Val Thorens propose de nombreuses activités pour combler les passionnés de sports d’hiver. Du snowtubing à la tyrolienne, en passant par les randonnées en raquettes et les balades en chiens de traineau, il y en a pour tous les goûts. La Rédaction en a découvert quelques unes pour vous.

Le Board, centre sportif et multiloisirs

Le Board, centre sportif et multiloisirs inauguré en 2022, s’étend sur 17 000 mètres carrés au cœur de Val Thorens. Son architecture iconique, évoquant un snowboard, domine la place du Caron. Avec ses 13 795 mètres carrés d’espace intérieur, le Board offre une multitude d’activités, du sport au bien-être, ainsi que des événements B2B ou B2C. Les enfants peuvent profiter du Fun Park, un espace dédié à l’aventure. Son rooftop de 3 200 mètres carrés offre une vue panoramique sur le domaine skiable. Avec une capacité exceptionnelle de 2 400 personnes, le Board accueille une diversité d’événements, des soirées exclusives aux concerts en plein air.

Le snowtubing

Situé en contrebas de la Place Caron au centre de la station, ce concept consiste à glisser avec des bouées géantes sur une piste vallonnée. La remontée de la piste est facilitée par l’accès gratuit à une remontée mécanique spéciale située à gauche de la piste.

La tyrolienne du Bouchet et la tyrolienne double Bee

La tyrolienne du Bouchet, plus haute d’Europe, propose un vol plané long de 1300m. Elle offre un panorama d’exception entre les Vallées de la Maurienne et de la Tarentaise.

La tyrolienne Double Bee, quant à elle, longue de 1800m, s’emprunte en solo ou en duo. Accessible depuis Val Thorens en empruntant le télésiège de La Moutière, elle permet de survoler les pistes et d’atterrir en plein coeur de la station, sur la Place Caron.

La Cosmojet

Plus longue piste de luge de France, la Cosmojet s’étendant sur 6 km. Elle prend son départ au pied du glacier de Péclet, à 3000 m d’altitude, et promet 45 minutes de glisse intense.

Le Club Val Thorens

Programme de fidélité gratuit lancé en 2016, le club Val Thorens est ouvert à tous, sans limitation de durée. Unique dans les Alpes, il compte déjà 40 000 membres. Avec 28 partenaires et plus de 100 expériences proposées tout au long de la saison, le Club invite à explorer un univers d’aventures et d’émotions, embrassant pleinement l’esprit Val Thorens.

Bon à savoir

Son Club House, situé Place Caron, offre une zone d’accueil dédiée et personnalisée, tandis que des prêts de GoPro sont proposés pour immortaliser chaque instant.

Mais aussi des activités de détente

Pour les voyageurs en quête de détente, plusieurs établissements de la station disposent de spas haut de gamme également accessibles aux personnes extérieures. L’Hôtel Pashmina Le Refuge*****, l’Altapura*****, en passant par l’Oxalys****, proposent des formules cocooning exclusives, combinant massages apaisants, bains relaxants, déjeuners et panoramas exceptionnels. Le Board n’est pas en reste avec ses vastes espaces aqualudiques et de bien-être.

Le Day Spa Codage de l'hotel Altapura*****

Au nouveau Spa Codage de l’Altapura*****, on plonge dans un univers de neige et de glace dédié à la relaxation musculaire, à la préparation physique et à la récupération. La formule Day Spa* permet de profiter pendant 1h30 de cet espace bien-être de 1 000 m2 avec sa piscine intérieure/extérieure, unique dans la station, ainsi que d’un soin au choix de 50mn. La journée est ponctuée par un déjeuner formule du midi au restaurant de l’hôtel, le 2Mille3.

*Formule Day Spa 175e. Une formule Tea Time à 144e est également proposée.

Bon à savoir

Le restaurant le 2Mille3, clin d’oeil à l’altitude de l’hôtel Altapura*****, propose une restauration à tout moment de la journée. Accessible skis aux pieds, sa terrasse et sa grande salle vitrée offre une vue dégagée sur la Cime Caron. On y déguste des plats simples et rassasiants, comme le poêlon du jour, le croque-monsieur au Pastrami ou la raclette de Savoie.

Le Brunch & Spa By L'Occitane de l'Hôtel Pashmina Le Refuge*****

L’Hôtel Pashmina Le Refuge***** propose une formule Brunch & Spa*. Celle-ci donne accès à l’espace Aqua Pashmina avec piscine, sauna, hammam, douches sensorielles, jacuzzi intérieur et extérieur, ainsi qu’à un massage signature Pashmina. Un brunch aux multiples saveurs vient clôturer l’expérience au restaurant le Base Camp de l’établissement.

*Formule Brunch&Spa dès 115e, massage signature Pashmina de 25, 55 ou 85 minutes

La formule déjeuner & Spa "Il Guspa" de L'Oxalys****

Pour son 20ème anniversaire, la Résidence Oxalys**** présente son nouveau spa. A cette occasion, l’établissement lance sa formule Déjeuner & Spa « Il Guspa »*. Celle-ci comprend un accès au spa comprenant une piscine, un sauna, un hammam et une plage de relaxation avec vue sur la montagne, un massage à l’espace bien-être et un déjeuner au restaurant « Il Gusto ».

*Formule à 100e avec un massage de 25mn ou 155e avec un massage de 55mn.

Les espaces bien-être et détente du Board

Après une journée active, le Board offre une oasis de détente et de ressourcement. Sa zone wellness comprend 2 bassins de balnéothérapie, 3 saunas, un hammam, un puit d’eau froide, une fontaine à neige ainsi que plusieurs salles de repos. Avec 10 cabines de soin, l’espace bien-être quant à lui propose des massages sur mesure* et des soins du corps et du visage. Enfin, le Board dispose également d’espace aquatique de 1000m2, doté d’une piscine ludique avec cascades d’eau, banquettes immergées, de jets massants, de lits bouillonnants et de deux couloirs de nage de 20m.

*Massages sur mesure sportifs ou bien-être.

Une station innovante et engagée

En 1971, Val Thorens est devenue la première station de ski à être créée dans les Trois Vallées, marquant une nouvelle ère dans l’industrie du tourisme alpin. Depuis lors, elle n’a cessé de se développer, repoussant les limites de l’innovation en matière d’infrastructures et de services, pour offrir aux visiteurs une expérience exceptionnelle au coeur des Alpes. Engagée dans la durabilité, Val Thorens est également labellisée Flocon Vert* et certifiée Iso 50001**.

*La démarche flocon vert est un label qui garantit et valorise les destinations touristiques qui ont une politique ambitieuse de développement durable.

**La norme 50001 propose des modalités pratiques visant à réduire la consommation d’énergie par la mise en oeuvre d’un système de management de l’énergie.

L'Avis de la Rédaction

Val Thorens est une destination incontournable pour les amateurs de ski et les amoureux de montagne. Avec son enneigement exceptionnel, ses installations innovantes et ses services de qualité, la station offre une expérience de glisse incomparable. Ici, l’adrénaline se mêle à la détente, les performances se conjuguent avec le plaisir, et chaque instant devient une aventure à savourer. Que l’on souhaite dévaler les pistes, se détendre dans les spas ou simplement profiter de panoramas à couper le souffle, Val Thorens promet des moments inoubliables. On valide !

Informations Pratiques

Office de tourisme de Val Thorens

818 Grande Rue
Maison de Val Thorens
Quartier Grande Rue
73440 Val Thorens

Téléphone :04 79 00 08 08

Site : https://www.valthorens.com/commerce-service/office-de-tourisme-de-val-thorens/

Altitude : 2300m à 3230m

Ouverture de la station : du 25/11/2023 au 05/05/2024

Prix des forfaits 2024 (domaine skiable Val Thorens / Orelle) :

Journée adulte (13-64 ans) : 65 €
Journée enfant (5-12 ans) : 52 €
Demi-journée adulte : 58 €
Demi-journée enfant : 46,40 €
Semaine adulte : 367 €
Semaine enfant : 293,60 €
Saison (2 jours de ski par semaine) : 565 €

Altapura*****

Adresse : rue du Bouchet, 73440 Val Thorens

Téléphone : 04 80 36 80 46

Site : https://www.altapura.fr

Navelle gratuite pour accès au village

Parking sécurisé payant à proximité

Pashmina le refuge *****

Adresse :Place du Slalom, 73440 Val Thorens

Téléphone : 04 79 00 09 99

Site : https://www.hotelpashmina.com/fr/

Navette gratuite pour accès au village

Parking sécurisé payant à proximité

Restaurant Alpen Art
Adresse : Place Caron, 73440 Val Thorens
Téléphone : 04 79 07 45 64

Site : https://alpen-art.fr

Restaurant la Pause de Pierrette

Adresse : PlacePéclet, 73440 Val Thorens
Téléphone : 04 79 00 00 88
Site : https://www.leportillo.com/restaurant.html

Restaurant Il Gusto

Adresse : Résidence Oxalys****, 73440 Val Thorens

Téléphone : 04 79 23 26 58

Centre sportif et bien-être Le Board

65 place des Arolles Quartier Grande Rue

Téléphone : 04 79 00 00 76

Site : https://www.valthorens.com/activites/le-board-val-thorens-centre-sportif/

SnowTubing : à partir de 14e/pers

Tyrolienne Double Bee : 30e avec montée piéton par le télésiège de La Moutière

Cosmojet : à partir de 18,30e/pers, enfant autorisé à partir de 9 ans.

Pass Pieton : il donne accès à 6 remontées mécaniques, à pied ou en raquettes, pour 38e la journée/adulte et 30,40e la journée/enfant.

Photographie de couverture : © Christophe Loupias

Y Aller

En avion

-Aéroport de Chambéry à 112km
-Aéroport de Lyon Saint-Exupéry à 183km

-Aéroport International de Genève à 159 km

En train

Gare TGV de Moutiers-Salins à 37 km puis transferts en bus ou taxis jusqu’à Val Thorens

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Le Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel****, un écrin de luxe pour un séjour d’exception à moins d’une heure de Lille

Corinne Martin — Tue, 16 May 2023 10:25:57 +0000

Situé au cœur de Valenciennes, le Royal Hainaut Spa & Resort est un hôtel musée hors du commun, installé dans un monument historique du XVIIIe siècle. Alliant élégance intemporelle et commodités modernes, il est un joyau caché pour les voyageurs en quête de moments précieux et exceptionnels. Avec ses 15000 m² de luxe à la française, l’établissement est membre du réseau Les Collectionneurs d’Alain Ducasse, qui regroupe 585 hôtels et restaurants en Europe. La Rédaction vous amène à sa découverte.

Un joyau historique de la Région des Hauts-de-France

Resort urbain d’exception, Le Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel**** se trouve à quelques minutes à pied de la gare de Valenciennes, au coeur du centre-ville. Construit en 1751 sous les ordres de Louis XV, ce bâtiment chargé d’histoire a connu diverses vocations, tour à tour hôpital général de la charité, résidence militaire accueillant des troupes étrangères, prison et hospice. En 2009, il est vidé de ses pensionnaires après plusieurs phases de rénovation. Le bâtiment est transformé à partir de 2013 par la Financière Vauban, spécialisée dans la rénovation des bâtiments anciens prestigieux*. Ce monument historique, classé en 1945, a été admirablement préservé, notamment grâce à sa magnifique verrière qui inonde de lumière une partie du bâtiment. Après cinq ans de rénovation, cet édifice privé classé offre aujourd’hui une surface de 55000m2 abritant diverses structures**.

*Cette opération constitue à l’époque le plus grand chantier de rénovation d’un monument historique classé privé en France. Elle est une prouesse technique réalisée par les ingénieurs et magnifiée par l’expertise artisanale des compagnons. La façade, avec ses 450 voûtes en pierre bleue et ses 300 fenêtres, ainsi que sa toiture, avec ses 11 000 m2 qui ont retrouvé leurs lucarnes, ont été restaurées à l’identique, comme en 1752.

**Outre le Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel****, le bâtiment abrite les nouveaux bureaux de Valenciennes Métropole ainsi que 160 appartements privés de standing.

Un Resort urbain d'exception

L’inauguration en 2019 du Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel**** marque la naissance d’un lieu exceptionnel, alliant histoire, luxe et modernité pour une expérience de séjour inoubliable.

Sur une superficie de plus de 15000 m2, l’établissement propose 79 chambres et suites spacieuses et luxueuses, deux restaurants stylés, deux bars ainsi qu’un somptueux spa de 1200 m2. De plus, 1500 m2 d’espaces sont dédiés aux séminaires et aux réceptions, idéaux pour les évènements professionnels. L’hôtel dispose également des espaces historiques magnifiques pour les mariages et les moments spéciaux. La chapelle, avec son architecture baroque et sa décoration élégante, brille comme un joyaux au sein de l’hôtel, offrant un lieu de célébration et d’exposition unique et mémorable.

A la découverte du Royal Hainaut Resort & Spa Hôtel****

Dès notre arrivée, nous sommes impressionnés par la majestueuse cour intérieure. Notre sejour au Royal Hainaut nous promet une expérience de vie de château unique.

Un Atrium somptueux et spectaculaire

A quelques pas, nous sommes captivés par la réception à l’effet « wahou » de l’hôtel. L’Atrium, avec sa remarquable verrière métallique de 13 mètres, abrite un bar-lounge ultracontemporain.

Les matériaux de qualité, les volumes impressionnants et une utilisation experte de la lumière créent une ambiance enchanteresse. Les concepteurs du lieu sont visiblement maîtres dans l’art et la manière de sublimer le passé. La vaste verrière baigne l’Atrium d’une chaleur et d’une luminosité accueillantes, invitant à se promener, à siroter un verre ou simplement à se détendre. Les week-ends, un DJ anime les lieux dans une atmosphère chic.

Une décoration élégante et baroque

L’établissement séduit par sa décoration élégante et baroque, imprégnée d’histoire. Les hauts plafonds, les piliers imposants, les lustres à pampilles, les tentures en velours et les oeuvres d’art témoignent d’un passé prestigieux.

Les remarquables voûtes en pierres bleues du Hainaut dominent cet espace aux proportions exceptionnelles, conférant à l’édifice une aura inégalée.

La talentueuse décoratrice d’intérieur, Séverine Lucas, a su apporter chaleur et convivialité à travers les somptueux lustres, les sculptures, les canapés de couleur crème, les tapis moelleux, les lampes et les bougies. Une grande table garnie de fleurs blanches complète cette mise en scène harmonieuse. L’espace épuré, met en valeur l’architecture fascinante, créant une atmosphère contemporaine propice à la détente et au bien-être.

Le Royal Bar, un bar cosy au charme feutré

Au sein du Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel**** se trouve un bar caché au charme feutré, le Royal Bar. Ouvert uniquement les vendredis et samedis soir, cet espace exclusif offre une ambiance cosy pour des instants de détente en toute intimité. Entre billard, cheminée et bibliothèque, les clients peuvent profiter d’un moment paisible. Une carte de spiritueux haut de gamme est à leur disposition, idéale pour se relaxer après une journée bien remplie ou une exploration de la ville.

Des espaces nuit raffinés et confortables

Le Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel**** propose 42 suites et 37 chambres élégantes et confortables, offrant un choix allant de « Chambre Deluxe » à « Suite Familiale Royale ». Spacieuses*, elles ont été conçues dans un style « chic minimaliste », avec un mobilier en aluminium poli-miroir et des tons beige, taupe et blanc cassé, apportant une touche moderne et lumineuse à la décoration.

Nous avons eu l’occasion de séjourner dans l’une des Suites Duplex, répartie sur deux niveaux, avec une vue imprenable sur la Cour d’Honneur à travers l’immense fenêtre de 5 mètres. La décoration, subtile et raffinée, crée une ambiance chaleureuse et confortable. Un salon cosy est situé au rez-de-chaussée, tandis qu’une magnifique chambre à coucher avec lit à baldaquin se trouve en mezzanine. La salle de bain, sobre, dans des teintes de beige et de pierre, offre une douche aux belles dimensions.

*De 30 à 120 m2 pour la Suite Familiale Royale

Un spa fabuleux

Situé sous les voûtes centenaires du bâtiment, le Spa by Royal Hainaut est un lieu envoûtant dédié au bien-être. Etendu sur 1200 m2, cet espace d’exception propose 9 cabines de soin, une grande piscine chauffée à 29 degrés de 22 m x 10 m, un sauna, un hammam, et une salle de fitness attenante bien équipée.

Des soins complets de grande qualité

Le Spa by Royal Hainaut offre une gamme complète de soins du corps et du visage, en solo ou en duo, d’une durée de 25 à 110 minutes. Nous tenons à souligner les talents de Yulia, qui prodigue des massages absolument fabuleux. Les produits utilisés, des marques Omnisens* et Codage**, garantissent une expérience de bien-être de haute qualité.

*Omnisens est une marque bretonne utilise des ingrédients naturels et sans paraben.

**Codage, conçue par deux dermatologues pharmaciens, propose 11 sérums différents pour le visage, une huile de massage du corps au chamfre cbd et une huile drainante à base de café vert et de menthe.

Un espace piscine somptueux

L’espace piscine, avec son architecture singulière et somptueuse, est tout simplement exceptionnel. Nager dans cette eau turquoise, entourée de huit piliers et sous les voutes de pierres bleues du Hainaut, procure une sensation magique. Les lumières tamisées et les reflets des pierres dans l’eau créent une ambiance apaisante et envoûtante, propice à une détente absolue.

Des expériences culinaires uniques

Le Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel**** propose une expérience culinaire exceptionnelle avec ses deux restaurants de grande qualité. La Storia, dédiée à la gastronomie italienne, et la Galerie, brasserie de tradition. Sous la direction du talentueux jeune chef Maxime Van-Hulle, les deux établissements proposent une cuisine mettant en valeur les produits de saison soigneusement sélectionnés auprès des producteurs locaux. Une symphonie gastronomique à ne pas manquer lors d’un séjour sur place.

Le restaurant La Storia, une invitation à la dolce vita

A la Storia, Maxime Van-Hulle revisite les classiques de la gastronomie transalpine en leur apportant une touche de modernité.

Un cadre chic et élégant

Dans son cadre chic et élégant, La Storia nous transporte dans une atmosphère feutrée, empreinte de dolce vita. Les hauts plafonds, les piliers en pierre bleue du Hainaut et les immenses fenêtres créent une ambiance raffinée. Les tables magnifiquement dressées invitent à une expérience culinaire d’exception.

Une cuisine gastronomique italienne savamment orchestrée

L’expérience culinaire débute avec de délicieuses mises en bouche, comme la rillette de truite, toast de foccacia et praliné de grains de courge, suivi par un cromesquis de risotto aux morilles et sa fondue au parmesan affiné 24 mois. En entrée, on succombe au savoureux velouté de topinambour avec son oeuf poché et truffe noire d’hiver. En suivant, les plats nous transportent en Italie avec des saveurs authentiques. De la tagliatelle au beurre citronné et aux gambas rôties à la mare d’inverno avec son minestrone de légumes, saint jacques snackées et bouillon aux langoustines, gingembre et citronnelle, chaque bouchée est un délice. Les carnivores apprécieront le brasato di manzo, un boeuf confit pendant 12 heures avec panais rôti, épinards à l’ail et truffe noire. En pré-dessert on déguste une gavotte amarena et fève de tonka. On termine avec un délicieux dessert « Limone e Compagnia » en trompe l’oeil, et une déclinaison de textures autour de la noisette, chocolat au lait et fruit de la passion, « Come un Bacio ».

Des accords mets vins à ne pas manquer

Chaque plat est sublimé par des vins italiens soigneusement sélectionnés. Maxime Van-Hulle célèbre ici l’authenticité et la modernité de la cuisine italienne. Chaque assiette est une invitation à un voyage gustatif inoubliable.

Une ambiance intime et relaxante

L’ambiance intime et relaxante du restaurant, baignée par les lumières douces de la cheminée, ajoute une touche de magie à cette expérience culinaire romantique et mémorable. On se laisse emporter par La Storia, un lieu de raffinement et de délicatesse où chaque instant est un pur délice pour les papilles.

La Galerie, une brasserie française de tradition

A la Galerie, Maxime Van-Hulle propose une cuisine de terroir mijotée aux saveurs locales.

Un cadre à la fois classique et décontracté

L’atmosphère de la Galerie est captivante. Cette brasserie française de tradition séduit par son cadre aux voutes en pierre bleue et son mariage subtil entre classicisme et audace. Les immenses portraits de monarques et les miroirs confèrent une ambiance unique à cet espace élégant et raffiné, agrémenté de banquettes capitonnées en velours rouge pour une touche chaleureuse.

Une cuisine du terroir mijotée et des spécialités locales

En prélude à notre repas, on opte pour deux cocktails savoureux. Un mojito rafraichissant et une onctueuse pinacolada.

La Galerie propose également une sélection exclusive de vins de producteurs et de bières artisanales pour accompagner vos mets.

Les entrées sont un régal pour les papilles avec un velouté de champignon sublimé par une huile à la truffe noire et des graines de sésame, ainsi que la fameuse Lucullus* de Valenciennes, une spécialité locale incontournable.

On poursuit notre expérience culinaire avec les noix de Saint-Jacques juste snackées, leur fondue de poireaux onctueuse et l’épeautre crémeux qui les accompagne.

On termine cet excellent déjeuner sur une note fruitée avec une salade de fruits frais de saison, ses tuiles aux amandes croustillantes et son sorbet rafraîchissant.

*également appelée langue de Lucullus, la lucullus est une spécialité culinaire réputée de Valenciennes. Il s’agit d’un mélange entre de la langue de bœuf, fumée, puis cuite au court-bouillon, et du foie gras.

Un excellent rapport qualité prix

La Galerie propose une formule Déjeuner à 24 € et un Menu Galerie à 39 € pour trois plats, qui varient au gré des saisons, permettant de découvrir de nouvelles saveurs locales et des classiques de la brasserie française. Avec un rapport qualité-prix excellent, La Galerie est une adresse idéale pour une expérience culinaire authentique et délicieuse.

Un petit déjeuner à ne pas manquer

Le petit-déjeuner buffet est également servi à La Galerie. Très copieux, il offre une gamme de plats tant pour les palais sucrés que salés, avec des options pour tous les goûts pour bien commencer la journée.

Bon à savoir

Depuis 1975, le réseau Les Collectionneurs d’Alain Ducasse rassemble une communauté de restaurateurs et d’hôteliers passionnés par l’art de l’hospitalité. Leur engagement va au-delà de la simple décoration et des techniques culinaires, car ils mettent en avant la personnalité de chaque adresse. Les prestations de qualité et les services sont essentiels, mais c’est avant tout l’expérience et les rencontres qui font la différence. Les Collectionneurs partagent une vision commune du voyage, plaçant la curiosité, l’exigence et la générosité au coeur de leur collection de goûts et de voyages uniques. Ils nous invitent à une nouvelle manière de voyager, où l’authenticité et les liens humains sont valorisés.

L'avis de la Rédaction

Nous avons été bluffés par le Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel****. Cet établissement prestigieux et élégant offre une expérience incomparable. Avec son héritage remontant au roi Louis XV, son architecture imposante, ses deux excellents restaurants, ses chambres spacieuses et luxueuses, ses deux bars originaux et son spa fabuleux, cet établissement est un véritable joyau de l’hôtellerie française.

Idéal tant pour un voyage d’affaires que pour une escapade romantique, Le Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel**** promet un séjour mémorable dans un cadre exceptionnel. On valide sans hésitation !

Informations pratiques

Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel :

6 place de l’Hôpital Général

59300 Valenciennes
Tél. 03 27 35 15 15
Site : http://www.royalhainaut.com

Royal Bar : ouvert de 18h à 1h du matin

Brasserie La Galerie :

250 couverts

Horaires : Ouvert tous les jours au déjeuner de 12h00 à 14h00 et au dîner de 19h00 à 22h00

Menu de 3 plats : 39 €

Restaurant gastronomique La Storia :

Horaires : Ouvert du mercredi au samedi de 19h00 à 22h00 et le dimanche de 12h00 à 14h00

Menus 3 plats : de 55 € à 107 €

Le Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel**** est entièrement climatisé

Parking public à proximité

Site Les Collectionneurs : http://lescollectionneurs.com

Accès :

Voiture : A2 sortie 21 puis 21B ensuite Valenciennes centre
TGV : Valenciennes (1km)
Aéroport : Lille-Lesquin (40km)

Photographies : Corinne Martin et Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel****

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A la découverte du Royal Hainaut Resort & Spa Hôtel****

Un Atrium somptueux et spectaculaire

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Le Royal Bar, un bar cosy au charme feutré

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Un espace piscine somptueux

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Un excellent rapport qualité prix

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Informations pratiques

Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel**** :

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